Σπόροι σπανάκι Vilmorin
Οι σπόροι σπανάκι είναι η ιδανική επιλογή για την καλλιέργεια στο παρτέρι. Εκτός από τη νόστιμη γεύση του, θεωρείται λαχανικό υψηλής διατροφικής αξίας, με ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά στοιχεία. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους, καθώς δεν χρειάζεται συχνή και πολύωρη απασχόληση. Ενδείκνυται η φύτευση του σε έδαφος με εμπλουτισμένα θρεπτικά συστατικά, σε βάθος έως 2-3 εκατοστά. Επιπλέον, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε παρτέρι αλλά και σε γλάστρα και ζαρντινιέρες, αφού το ριζικό του σύστημα παραμένει επιφανειακό. Χρειάζεται τακτικό πότισμα σε μικρές δόσεις τους χειμερινούς και φθινοπωρινούς μήνες, ενώ με την άνοδο της θερμοκρασίας αυξάνουμε το πότισμα. Η προτεινόμενη διαδικασία σποράς είναι:
- Σπορά: Σε σειρές 30cm τους μήνες από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
- Αραίωση: Απομακρύνομε τα μικρότερα φυτά και κρατάμε τα δυνατά, με απόσταση 15cm μεταξύ τους.
- Συγκομιδή: Συνήθως γίνεται από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο.