Η Τσικνοπέμπτη 2025 είναι στις 20 Φεβρουαρίου 2025.

Την Τσικνοπέμπτη γιορτάζουμε την έναρξη της Κρεατινής, της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών. Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί μια γιορτή αφιερωμένη στην κατανάλωση κρέατος, ως αντίθεση στις νηστείες που ακολουθούν κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Πέρα από το ψητό κρέας, η γιορτή συνοδεύεται από άφθονο κρασί, μουσική, χορό και ξεφάντωμα.

Στα Praktiker θα βρεις προσφορές σε ψησταριές υγραερίου από τα μεγαλύτερα brands, όπως Jamestown και Weber.

Στα Praktiker θα βρεις προσφορές σε ψησταριές κάρβουνου από τα μεγαλύτερα brands, όπως Jamestown και Weber.

Η καλύτερη ψησταριά για κάρβουνο είναι αυτή που διαθέτει ρυθμιζόμενο ύψος για τον έλεγχο της θερμοκρασίας και επιφάνεια μαγειρέματος με ιδανικές διαστάσεις. Στο Praktiker θα βρεις την ψησταριά κάρβουνου Jamestown Ben με πλαϊνό ράφι για το απόλυτο ψήσιμο!

Καθάρισε τακτικά τη ψησταριά μετά από κάθε χρήση χρησιμοποιώντας βούρτσες καθαρισμού για την σχάρα και την επιφάνεια ψησίματος.

Οι ψησταριές κάρβουνου χρησιμοποιούν κάρβουνο ως πηγή θερμότητας, ενώ οι ψησταριές υγραερίου λειτουργούν με βαλβίδες και κυλίνδρους υγραερίου για άμεσο ψήσιμο.

Για να επιλέξεις την ψησταριά που ταιριάζει στις ανάγκες σου, θα χρειαστεί να λάβεις υπόψη τον χώρο σου, τον τύπο ψησίματος που προτιμάς και τον διαθέσιμο προϋπολογισμό που έχεις.

Ναι, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ξύλα καπνίσματος ή πέτρες, που προσθέτουν επιπλέον αρώματα και γεύση στο ψητό σου.

Η επιλογή καυσίμου εξαρτάται από τις προτιμήσεις σου. Το κάρβουνο προσφέρει παραδοσιακή γεύση, ενώ το υγραέριο είναι πιο εύκολο στη χρήση.

Ανάλογα με τον τύπο της ψησταριάς, αλλά περίπου 15-30 λεπτά για να επιτευχθεί η κατάλληλη θερμοκρασία.

Αποθήκευσε την ψησταριά σε στεγνό μέρος, κάλυψε την με αδιάβροχο κάλυμμα και αφαίρεσε τα καύσιμα και τη σχάρα.

Χρησιμοποίησε ψησταριά με καπάκι, ρύθμισε τη θερμοκρασία σε μέτρια, και ψήσε το κοτόπουλο με κλειστό καπάκι για ομοιόμορφο ψήσιμο.

Ναι, πολλά λαχανικά όπως πιπεριές, κολοκυθάκια και ντομάτες αποκτούν υπέροχη γεύση ψημένα στη ψησταριά.